小ポーションで色々な料理をお楽しみください

カウンター席もあり一皿が小ポーションなので、おひとりさまでも気兼ねなくお楽しみいただけます。
新鮮なさい旬の魚貝料理の他、煮込み系の料理も自慢。ぜひ少しずつ多種類の料理を味わってみてください。

PICK UP

魚介のブイヤベース

“3種の魚介のブイヤベースブイヤベース ”

ご要望にお応えして、アラカルトメニューにスモールサイズのブイヤベースをご用意しました。こちらは3種の魚介のブイヤベースとルイユとグリュイエールチーズが乗ったトーストのセットになります。
南仏スタイルで存分に楽しみたい方はブイヤベースコースをご予約下さい。
2人前からのご注文。写真は1人前です。

2人前 5,500円

生ウニと青さの焼きたて半熟キッシュ

生ウニと青さの焼きたて半熟キッシュ

オーダーが入ってから焼き上げる青さ生地のトロトロの半熟キッシュに生ウニとマスカルポーネチーズ。サクサクのパイにトロリとした生地、生うにの触感と香り、クリーミーなソースを絡めて崩しながらお召し上がり下さい。五感をそそるスペシャリテです。

1,520円

MENU

ディナータイム17:30~23:00(L.O.22:30)/日祝日の17:00~22:00(L.O.21:30)
のグランドメニューです。他季節のおすすめメニューがございます。ランチタイムにご注文の場合は予約時にお伝え下さい。
アラカルトメニューは1~2名様サイズです。

生ハム&スナック

生ハム4枚各種 660円
アヒージョ各種 990円
坂越牡蠣のアヒージョ
坂越牡蠣メニュー12~3月初旬までの季節メニューです。
1,210円
自家製パン 70円
殻付きアーモンド 660円
チーズ各種(ゴルゴンゾーラ ドルチェ・カマンベール・ミモレット・パルミジャーノ・ウォッシュ・シェーブルからお選び下さい) 1種 440円
2種 830円
3種 1200円

 

前菜&サラダ

前菜盛り合せ(1人前)
本日のおすすめ料理から小皿で3種お持ちします。
5種 2,420円

1,540円

生ハムとサラミとブラッティーナチーズのミスト

1,950円

スペイン無添加ハモンセラーノ/イベリコベジョータサラミ

660円

季節のフルーツとブラッティーナチーズのカプレーゼ
ハーフサイズ1,100円

1,950円

花乃牛ローストビーフ S サイズ

1,850円

季節魚介のカルパッチョ
カルパッチョの魚介、合わせる野菜などは季節によって変動します。

1,650円

でんすけ穴子の炙りと生うに夏野菜和え

2,200円

ミックスリーフのグリーンサラダ

440円

 

季節のおすすめ前菜メニュー

旬の食材を使った、おすすめメニューの前菜料理です。1~2人前サイズです。

季節魚介のカルパッチョ

1,100円

北海道 仙鳳趾カキ

880円

 

パスタ&リゾット&ピッツァ

モッツァレラのトマトソース又はアラビアータスパゲッティー二

1,500円

ヤリイカのイカ墨ソースパスタ又はリゾット

1,980円

水牛モッツァレラチーズのピッツァ マルゲリータ

1,850円

有機全粒粉のフェットゥチーネ

1,650円

大山小麦のクルズゥル

1,650円

古代種 スペルト小麦全粒粉のキタッラ

1,950円

卵黄で作るリッチなタヤリン

1,950円

大山小麦ピーチ

1,650円

牡蠣のクリームソーススパゲティ
坂越牡蠣メニュー12~3月初旬までの季節メニューです。

1,850円

スモークにした牡蠣のピッツァ
坂越牡蠣メニュー12~3月初旬までの季節メニューです。

1,850円

 

魚介のメイン料理

”3種の魚介のブイヤベースブイヤベース”2人前
ご要望にお応えして、アラカルトメニューにスモールサイズのブイヤベースをご用意しました。
こちらは3種の魚介のブイヤベースとルイユとグリュイエールチーズが乗ったトーストのセットになります。
南仏スタイルで存分に楽しみたい方はブイヤベースコースをご予約下さい。
2人前からのご注文です。

5,500円

本日の鮮魚のペッシェレッソ
直訳すると茹で魚
旬の美味しい魚をシンプルに蒸し煮にし季節のソースそ添えてお出しします。

4,400円

本マグロのロティ フルーツトマトとケイパーのソース

3,300円

伝助穴子の骨付きグリル

3,300円

8月限定!活けベイビーオマール海老とモンサンミッシェルムール貝のポシェ
※入荷の都合上、期間限定(8月2週目~8月末あたり)のスペシャルメニュー
※2日前までの予約制

6,600円

リボルノ風 魚介のトマト見込み カチュッコ
魚介の濃厚トマトソース煮込みです。

4,950円

オマールヌーボー1尾のシェアセット ※3日前の予約制です
※5月17日~7月末限定。オマールヌーボーフェア※8月は電話でお問合せ下さい。
今最も美味しい!脱皮前のオマールヌーボー1尾を使った2皿のセットメニューです。
・オマール海老のポッシェ
・オマール海老出汁のリゾット
メインになるオマール海老の料理とリゾット以外はアラカルトメニューからお選び下さい。

8,800円

生牡蠣 (2ケ)
※坂越牡蠣メニュー12~3月初旬までの季節メニューです。
そのままレモン・自家製ポン酢・シャルドネヴィネガーの酢牡蠣からお選び下さい。
生牡蠣の価格は大きさによって変動します。12月ではじめは1ケ1300~330円、12月末~2月350~390円
くらいです。

880円

焼き牡蠣いろいろ (1ケ)
※坂越牡蠣メニュー12~3月初旬までの季節メニューです。
ムニエル、ブルゴーニュ風パン粉焼き、ぷっくりと蒸しあげる蒸し牡蠣
蒸し牡蠣の価格はその時の生牡蠣の価格と同じ価格です。

580円

坂越牡蠣のムニエル
※坂越牡蠣メニュー12~3月初旬までの季節メニューです。

2,200円

坂越牡蠣のアヒージョ
※坂越牡蠣メニュー12~3月初旬までの季節メニューです。

1,210円
スペシャリテ★ブイヤベース
魚介のサフランスープ”ブイヤベース”

 

お肉のメイン料理

岩手 岩泉短角牛ヘレのロースト

4,950円

花乃牛のペポーゾ

3,500円

 

デザート

バスク風チーズケーキ

550円

温かいチョコレートのガトー

550円

キャラメルパンナコッタ

550円

 

※価格はすべて税込です

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