定期的に生産者を招いたメーカーズディナーやワイン会も開催
お好みの銘柄だけでなく、生産者を見つけるのもワインを楽しむ醍醐味です。
イタリアのワイナリーを訪れて入荷している物も多数。ワイン好きがこうじてどんな人がどんな風にワインを作っているのか、11州20以上のワイナリーで現地の文化にふれました。
作り手の想いが込められたストーリーのあるワイン。
知識欲と好奇心を刺激するラインナップを用意しています。
そしてワインは料理と楽しむ物
魚介料理の当店では、毎月のように代わる旬の食材と共に合わせるワインも変化します。どの料理の邪魔もしないレギュラーワインやその時にしか出会えないソムリエセレクト・季節のワインの相性を楽しんでみてはいかがですか?
ハウスワインはグラス660円、ボトル3,650円〜用意しています。
イタリアのワイナリーを巡る旅で出会った
家族で営むピエモンテ ロエロのネグロワイナリーというお話です。
「母に贈ったサンジョルジョの丘」
1800年代後半、現オーナーのジョヴァンニの祖父が所有していたサンジョルジョという丘が11区画に分けられ、11人の子供たちにそれぞれ与えられました。
その内のひとり、ジョヴァンニの母ディナーは思い出の詰まったこの丘が大好きで、
いつかここでワインを作ること、丘の上の小さな小屋から葡萄畑を眺めることを夢見ていたそうです。
ジョヴァンニは母の願いを叶えるため、15年をかけてばらばらになった土地を集め、
1995年、母の80歳の誕生日にひとつになった丘を贈りました。
当初、土地は荒れ果てており葡萄畑にするまでには長い時間がかかりました。
2011年、初めての収穫。
残念ながら母ディナーは1998年に83歳で他界しており、この丘から生まれたワインを口にすることはできなかったそうです。
家族が叶えようとした夢の丘サンジョルジョ。
丘の上から見た葡萄畑の景色は壮観で、なかなかその場を離れることができなかったのを覚えています。
MENU
スパークリング
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ジャン・ヴェッセル | 11,000円 |
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ヴォイラ・ペコリーノ・ブリュット | 5,350円 |
フランス シャンパーニュ ピノ・ノワール100% |
ルネ・ジョリー・エキストラ・ピュール | 14,000円 |
白ワイン
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カンティーナ・ヴァルバンティーナ | 3,520円 |
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アジェンダ・アグリコーラ・アルド・ディ・ジャコミ | 4,620円 |
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ドメーヌ・ジャン・グレイ・エ・フィス | 5,940円 |
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ネグロ・アンジェロ・エ・フィリ | 7,370円 |
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シュロスグート・ディール | 7,700円 |
赤ワイン
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メゾン・フランソワ・ラベ | 3,520円 |
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トレレー | 6,600円 |
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コンティ・カッポーニ・ヴィッラ・カルチナイア | 7,620円 |
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カナリッキオ | 9,900円 |
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ネグロ・アンジェロ・エ・フィリ | 13,200円 |
ビール
サッポロ 樽生ビール |
660円 |
エビス 小瓶 |
750円 |
ハートランド 中瓶 |
990円 |
オリジナルワインカクテル
マカオレディ (赤ワイン+ライチ) |
990円 |
ブラッドオランジーナ (赤ワイン+オレンジ) |
880円 |
アドリアーノ (白ワイン+グリーンバナナ) |
990円 |
ワイン
ハウスワイン |
グラス 660円〜 ボトル 3,560円〜 |
スパークリングワイン1/4ボトル |
1,210円 |
セレクトワイン |
グラス +880円~ ボトル 6,000円~ |
焼酎・日本酒・サワー
いいちこ(麦) |
550円 |
入道(麦・米麹) |
550円 |
からり芋(芋) |
550円 |
樽御輿(米) |
660円 |
梅酒 |
550円 |
有機栽培レモンサワー |
660円 |
食後酒
レモンチェッロ |
990円 |
グラッパ各種 |
1,100円~ |
スピリッツ
ボンベイサファイヤ(ジン) |
770円 |
スターオブボンベイ(ジン) |
1,100円 |
スミノフ(ウォッカ) |
770円 |
リキュール
ウイスキーノンアルコールソフトドリンク食後のお飲物
カシス |
830円 |
フランボワーズ |
830円 |
カンパリ |
830円 |
グリーンバナナジンジャー |
830円 |
デュワーズ |
550円 |
ワイルドターキー |
990円 |
ジョニーウォーカー黒 |
990円 |
タリスカー10y |
1,100円 |
カバラン |
1,100円 |
ノンアルコール
サッポロ プレミアムアルコールフリー(ノンアルコールビール) |
440円 |
フィーバーツリー プレミアムジンジャーエール |
660円 |
メディタレーニアントニックウォーター |
660円 |
エルダーフラワートニックウォーター |
660円 |
スルジーヴァ(ガス入りミネラルウォーター) |
950円 |
ソフトドリンク
ウーロン茶 |
440円 |
オレンジジュース |
440円 |
パインジュース |
440円 |
コカ・コーラ |
440円 |
食後のお飲物
エスプレッソ |
390円 |
コーヒー |
390円 |
ハーブティ |
390円 |
紅茶 |
390円 |
その他食中にお勧めのノンアルコールのペアリングティーなども用意しています。